古风换装、好意思食抚玩、AI互动……5月20日，“寻味东坡・品味千年”苏东坡好意思食文化迎宾宴在广东迎宾馆启幕开云体育，以好意思食为媒、文化为引，开启了一场越落伍空的千里浸式味蕾之旅。

打造千里浸式文化盛宴

本次好意思食节的开展，本就出于历史的机缘。“东坡先生不仅是体裁行家，更是好意思食文化的开拓者。他以独到的审好意思和对生存的爱好，将饮食进步到了艺术的高度。” 广东迎宾馆党总支秘书、总司理叶丽芳指出。

据悉，宋代着名诗东说念主苏东坡在路过广州时，曾为净慧寺（照旧广东迎宾馆所在处）提笔作词。借此机缘，广东迎宾馆联袂成齐新华宾馆、济南舜耕山庄、南京东郊国宾馆，将东坡好意思食文化融汇粤、川、鲁、淮扬四大菜系的经典菜品，打造出兼具文化底蕴与味觉享受的苏东坡好意思食文化迎宾宴。

迎宾宴的菜品策划，恰是从东坡好意思食诗文中采纳灵感，归附千年前的清欢之味，让门客在品味粤、川、鲁、淮扬四大菜系经典时，感受东坡先生笔下“蓼茸蒿笋试春盘，东说念主间隽永是清欢”的生存玄学与文化温度。

为千里浸式体验东坡文化氛围，现场还开拓了换装措施。在干与饮宴前，嘉宾们可选拔满意的宋朝衣饰、并进行妆造搭配。场内亦有宋代点茶饰演及高州荔枝回味区，来宾可现场回味到荔枝干、龙眼干、荔枝酒等家具，感受这份来自尊州的时令甘好意思。

好意思食+非遗+科技，文旅交融形态再出新

这次迎客宴，收罗了来自广东迎宾馆、成齐新华宾馆、济南舜耕山庄、南京东郊国宾馆的名厨们，不同菜系得以在现场交融呈现。

东坡莼菜羹、徐州东坡肉、藿香温雅鱼……系列菜式中不仅藏着地点可口，更蕴含着真谛的东坡好意思食文化故事。饮宴破绽还献技了丰富的民风饰演，从川巨变脸、苏州评弹，到山东快板、岭南粤剧，为来宾提供味蕾除外的视听享受。

让不少来宾感到惊喜的，还有活动中的科技元素。本次活动翻新使用AI本事，秉承数字东说念主苏东坡穿插晚宴主抓，“仿佛像‘穿越古今’、着名诗东说念主就站在你眼前！”不少来宾暗示，这是一次新奇而难忘的体验。

据悉，本次苏东坡好意思食文化迎宾宴将抓续至6月18日。在接下来的一个月里，广东迎宾馆中餐厅将常态化供应迎宾宴好意思食，让市民和旅客们有更多契机品味这场越过千年的可口盛宴，长远感受东坡好意思食文化的独到魔力。

采写：南边+记者 叶绮涵 通信员 张欣瑜

影相：南边+记者 王俊涛开云体育